【料理】鳥の胸肉を焼いてはいけない(戒め)


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1: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:09:46.35 ID:0SXvfK6+
あれは茹でるものやろ?

2: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:11:00.15 ID:6Q3NVGg1
脂が足りない

3: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:11:44.19 ID:mlJZgGiD
トマトと一緒に煮よう(カチャトーラ推薦)
no title

4: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:12:25.14 ID:O9BPjCyR
揚げるものや

5: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:13:12.04 ID:cnAqDfmN
ふつうに焼くもんだろ
焼肉のタレで

6: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:13:32.75 ID:544QOn/4
胸肉は旨み成分は腿よりあるしちゃんと調理すりゃいくらでもジューシーに旨くつくれるやん

17: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:21:11.13 ID:uWqhshBg
>>6
どうやったらええんや

7: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:14:14.02 ID:081RFZN0
チーズのはさみ揚げ旨すぎ
no title

8: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:15:05.67 ID:4MlsBf7e
塩麹(ステマ)

9: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:15:36.69 ID:qAjgVvVd
昔はタレだったが今は塩

10: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:15:51.85 ID:PMwbEOEM
調理に自信ない奴は大人しくモモにしとけ

11: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:16:20.09 ID:sRLdmu02
アルミホイルに包んで焼くとええで
no title

12: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:16:51.86 ID:5kFOpG2N
蒸して適当なタレにつけて食べる

13: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:17:49.37 ID:J6z8xlG6
パサパサやね

15: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:19:45.68 ID:QkQgaKH7
素人さんはチンタラ焼いて汁全部捨てるからしゃーない

18: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:21:13.49 ID:xUCWZFbC
近所じゃももかささみさんしか売ってない

19: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:21:28.95 ID:BYkS9+CR
天ぷら
no title

20: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:22:24.38 ID:m3OWIV2U
もものほうが美味いだろ

21: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:23:02.52 ID:qbBFh8rm
チキンカツにすることがおおいわ
no title

22: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:23:02.89 ID:Rtxcv6f7
皮面から弱火でフライパンにふたしながらじっくり焼くとジューシーになるやで~

23: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:23:28.65 ID:LFX6FtnJ
ガッテンでやってたやろ
フォークで刺して塩と砂糖の水に漬けるんや

24: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:25:17.47 ID:vUbuZWWy
叩いてから焼くと美味しいで

25: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:25:23.69 ID:ZdzTyzoc
レンジで中から火通してから焼くとええで

27: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:26:42.96 ID:jDSlWIJb
タンドリーチキンかジャークチキンが柔らかくてうまい
胸のほうが好きなんや、淡白だから濃い調理にむいてる
ももは塩コショウのみが大正義
no title

28: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:27:29.32 ID:3SpVpHGM
低音の湯か油で火を通すと旨い

29: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:27:39.52 ID:rhDianEY
別にパサパサになっても言うほど不味くないから
細く切って適当に焼いて齧ってろ

2000: 風吹けば名無し 2013/07/16(火) 13:14:51.53


引用元: 鳥の胸肉を焼いてはいけない(戒め)


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1 Response

  1. 風吹く名無しさん より:

    調理に自信ある奴の腿が一番やで

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